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  《湘當韻味》室內裝潢欄目在炎陵拍攝現場
  紅網炎陵站1月17日訊(分站記者 彭新平 通訊員 唐李佳 張瑩莉)1月15日,湖南衛視國際頻道《湘製冰機價格當韻味》欄目在炎陵縣神農谷景區長達5天的拍攝任務園滿完成。
  欄目組一行走進桃源洞二手餐飲設備買賣山莊,這裡到處可見青山掩映下的農家小屋,偶爾升起一絲炊煙,不禁讓人心中頓添一份溫暖。欄目組來到60多歲的羅桂雲家中,通過拍攝羅婆婆製作蕨餅、米粿等客家特色小吃的全過程,還原了傳統客家甜點手藝。羅婆婆告訴記者,為了確保做出來的甜點口感更好,她是用山泉水和的面,剛出爐的蕨餅韌性十足,甜而不膩,攝製組品嘗起來大呼“過癮”。
  據瞭解,炎陵縣客家傳統小吃主要包括艾葉米果、糍粑、饊子、豆摞子、薑糖絲、酸酒浸、甜酒糟等。神農谷境內居民大多數是近代從江西、廣東等地的客家人遷移而來。每年的清明節,這裡的客家人會到大山裡採摘野生嫩艾葉用於支票貼現製作艾葉米粿,將瘦肉、竹筍作餡,炒熟後用糯米包成餃子狀,再用柴火熏蒸,成為客家人特有的一道美食。
  《湘當韻味》是湖南國家頻道的一檔專門用於介紹湘菜的大型紀錄片,據悉,此次拍攝的《相當韻味——株洲篇》將於春節期間在中央電視臺、湖南衛視、湖南國際頻道相繼播出。   (原標題:《湘當韻味》欄目組化療飲食禁忌在炎陵拍攝完美收官)
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